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Vegane Küchenzauberei: Kürbissuppenedition mit Alpro Soja-Kochcrème Cuisine

Aktualisiert: 15. Feb. 2024

Hallo Freunde vom Blog,

heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise in die Welt der veganen Köstlichkeiten. Und das Beste daran? Wir werden gemeinsam eine köstliche Kürbissuppe zaubern, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Sinne belebt. Der heimliche Held in unserem Rezept ist die Alpro Soja-Kochcrème Cuisine - eine pflanzliche Alternative, die unsere Suppe in ein echtes Geschmackserlebnis verwandelt.

Voller Geschmack, keine Kompromisse: Die Alpro Soja-Kochcrème Cuisine

Dieses vegane Sahne-Wunder ist eine 100 % pflanzliche Alternative zu tierischen Sahneprodukten. Mit ihrem vollen Geschmack ist sie nicht nur einfach in der Anwendung, sondern auch vielseitig einsetzbar. Die Sojabohnen, aus denen sie gewonnen wird, stammen übrigens ohne Gentechnik und nicht aus Regenwaldgebieten. Ein grüner Daumen nachhaltiger Genuss!

Kürbis-Mikrowellen-Magie und das perfekte Gemüseensemble

Bevor wir jedoch in die Soja-Kochcrème eintauchen, werfen wir einen Blick auf unseren Kürbis. In der Mikrowelle wird er für 2-3 Minuten bei voller Leistung verzaubert. Dadurch wird er nicht nur schnittfreudiger, sondern auch zu einem wahren Suppenstar. Dann geht es ans Schnippeln: Möhren, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch gesellen sich zu unserem Kürbis in einem großen Topf. Gemeinsam schwitzen sie an, während wir den vollen Geschmack des Olivenöls genießen.

Kochcrème-Zauber und der finale Touch

Jetzt kommt der Moment, in dem unsere Suppe zu einer cremigen Symphonie wird. Die Alpro Soja-Kochcrème Cuisine gesellt sich dazu, um unsere Kreation zu verfeinern. Hier kannst du nach Herzenslust dosieren - die genaue Menge bestimmst du ganz nach deinem Geschmack. Das Pürieren mit einem Stabmixer bringt die Konsistenz auf den Punkt.

Aber Halt! Vergiss nicht, das Ganze mit den richtigen Gewürzen, einer Prise Zucker, einem Löffelchen Tomatenmark und einem Schuss dieser veganen Kochcrème abzurunden. Der Geschmack wird dich umhauen, versprochen!

Einfrieren für den Genuss auf Vorrat

Ein letzter Tipp, bevor wir die Suppenlöffel schwingen: Diese Kreation eignet sich hervorragend zum Einfrieren. Fülle deine köstliche Kürbissuppe in luftdichte Behälter, und du hast immer einen wärmenden Genuss parat, wenn dich der Suppenhunger packt.

So, liebe Leserinnen und Leser, jetzt seid ihr bereit für eine Reise in die Welt der veganen Kochkunst. Mit der Alpro Soja-Kochcrème Cuisine wird eure Kürbissuppe zum absoluten Highlight auf dem Speiseplan. Lasst es euch schmecken und habt viel Spaß beim Kochen!


Euer Kay oder KaliKay, @kalisyndikat


 
 
 

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